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近日，在河(hé)南(nán)省封丘縣，“30多(duō)名師生集體飯後嘔吐腹瀉”“校長(cháng)痛哭換不了(le)送餐公司”成爲網友熱(rè)議(yì)的(de)話(huà)題。記者就公衆關心的(de)幾個(gè)問題進行了(le)深入調查。

焦點一:哪種食物(wù)不對(duì)？

27日，封丘發布消息稱“初步确定趙剛鎮虞城(chéng)中學部分(fēn)學生飯後嘔吐腹瀉爲食源性疾病事件”。所謂食源性疾病，主要是患者吃(chī)了(le)不幹淨的(de)食物(wù)引起的(de)。

三位住院學生說中午吃(chī)了(le)米飯和(hé)瓜片，飯後一小時(shí)左右嘔吐、惡心、發燒。醫院.初診斷爲急性腸胃炎。另一個(gè)吃(chī)家常菜豆腐的(de)學生報告說，豆腐有腐臭的(de)味道。

經封丘市公安局調查發現，涉案餐飲公司于11月(yuè)23日使用(yòng)了(le)冷(lěng)凍肉片。此前使用(yòng)的(de)是鮮肉，警方正在追查冷(lěng)凍肉的(de)來(lái)源。此外，相關部門還(hái)對(duì)其是否涉嫌中毒進行了(le)調查。

封丘縣政府新聞發言人(rén)李表示，根據檢查，涉事公司米面菌群超标，事發當天剩下(xià)的(de)豆腐、冬瓜片、玉米湯檢測結果不詳。"哪些食物(wù)會導緻嘔吐和(hé)腹瀉需要進一步調查."

焦點二:爲什(shén)麽不能更換涉及的(de)餐飲公司？

啓城(chéng)中學将食堂委托給一家四川企業，雙方合作了(le)四年多(duō)。今年11月(yuè)15日，涉案公司北(běi)京智宏恒達商貿有限公司封丘分(fēn)公司開始爲啓城(chéng)中學送午餐。

有老師、學生和(hé)家長(cháng)告訴記者，學校食堂的(de)配餐不如原來(lái)的(de)午餐，配餐中發現了(le)蟲子、機器零件、塑料管等雜(zá)物(wù)。此外，由于禹城(chéng)中學距離餐飲生産點約9公裏，送餐後飯菜“不太熱(rè)”。

蕲城(chéng)中學校長(cháng)王勇說，他(tā)已經向封丘縣教體局反映了(le)餐飲問題，教體局食品管理(lǐ)處的(de)工作人(rén)員(yuán)來(lái)到蕲城(chéng)中學陪餐，并組織學校餐飲管理(lǐ)委員(yuán)會代表對(duì)餐飲生産點進行了(le)監督檢查。

事發第二天，涉事公司還(hái)在給禹城(chéng)中學送午飯。封丘縣委相關負責人(rén)表示，問題發生後..時(shí)間停止餐飲是不合适的(de)，但更換一家通(tōng)過招标程序選定的(de)餐飲公司并不容易。

焦點三:餐飲公司的(de)管理(lǐ)水(shuǐ)平如何參與？

餐飲公司成立于9月(yuè)22日，辦公地點位于趙剛鎮南(nán)長(cháng)崗小學。26日，記者走訪發現，餐飲生産點由一棟嶄新的(de)教學樓改造而成。房(fáng)屋牆壁上有工作人(rén)員(yuán)健康證，屋内放置有食品樣品櫃，文件櫃内存放有蔬菜進貨台賬、餐廳**記錄、車輛**記錄、貨物(wù)檢驗檢疫證明(míng)等資料。

據報道，涉事餐飲公司已爲趙剛鎮24所小學和(hé)禹城(chéng)中學的(de)3000多(duō)名師**放了(le)午餐。南(nán)崗小學校長(cháng)李峰、顧沛小學校長(cháng)張春明(míng)表示，餐飲“還(hái)不錯”，“差不多(duō)”。

食品準備點食品安全管理(lǐ)小組副組長(cháng)王玉華說，自行動以來(lái)，每周都有市場(chǎng)監管辦公室的(de)工作人(rén)員(yuán)來(lái)檢查工作。“對(duì)于餐飲生産點，原則上每季度檢查一次。由于是今年投産的(de)新企業，我們加密了(le)檢查頻(pín)次。”封丘縣市場(chǎng)監管局副局長(cháng)闫文鋒說。

記者還(hái)發現，雖然公司成立時(shí)間不長(cháng)，但員(yuán)工流動性很大(dà)，沒有接受過系統的(de)崗位技能培訓。

焦點四:涉及哪些餐飲公司無證經營？

記者發現，涉案餐飲公司成立于9月(yuè)22日，10月(yuè)26日取得(de)營業執照(zhào)。然而，該公司在10月(yuè)9日左右開始爲部分(fēn)小學配餐，直到事發後第二天11月(yuè)25日才拿到食品經營許可(kě)證。

經封丘縣市場(chǎng)監管局調查發現，涉案餐飲公司廚師未取得(de)廚師證。

“由于教育體育局招标啓動較晚，爲了(le)讓學生享受**政策，出現了(le)無證經營的(de)情況。”封丘縣市場(chǎng)監管局副局長(cháng)闫文鋒認爲“涉事公司提供餐食、整頓、辦證等行爲合理(lǐ)但違法”。

焦點五:競價“刁鑽”嗎？

8月(yuè)16日，涉事餐飲公司根據《封丘縣農村(cūn)義務教育學生營養改善計劃》午餐采購(gòu)項目(4标)招标文件提交招标文件，經評标委員(yuán)會評審推薦，采購(gòu)人(rén)确認，确定爲該項目(4标)中标供應商。

“通(tōng)過對(duì)招标文件的(de)審查，目前招标文件制作不存在問題。”封丘縣紀委案件監督管理(lǐ)辦公室主任王說。

據王介紹，下(xià)一步将對(duì)招标過程、招标企業資質、是否存在違法違規行爲進行調查。

“我們調查的(de)對(duì)象包括封丘縣教育體育局、公共資源交易中心、參與招投标的(de)企業和(hé)代理(lǐ)公司。如有必要，評标..也(yě)将納入考察範圍。”王表示，由于涉案人(rén)員(yuán)衆多(duō)，其中是否有“貓膩”需要進一步調查。

封丘縣委宣傳部部長(cháng)陳明(míng)28日表示，該縣爲虞城(chéng)中學選定了(le)一家新的(de)餐飲供應商，相關工作已經啓動，**師生明(míng)天能吃(chī)到安全、熱(rè)騰騰的(de)飯菜。

此外，新鄉市教育局還(hái)發布了(le)《關于進一步加強冬季學校食品安全工作的(de)緊急通(tōng)知》，對(duì)加強學校食堂監管和(hé)加強校外用(yòng)餐管理(lǐ)提出了(le)明(míng)确要求。

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